2010-11-19から1日間の記事一覧

餃子は張仲景の発明

冬になり寒さも増してきて餃子が美味しい季節となったけれども、餃子の由来は意外と知られていないのではないだろうか。餃子の由来には諸説あるけれども、中医学で有名な「傷寒論」を書いた張仲景が発明したいう説がある。張仲景が東漢の末年に疫病が起こり…