アフリカでのギネス･ビール

中信出版社の炫品牌シリーズの马克·格里菲思Mark Griffiths著Guiness is Guinessの翻訳である恋恋吉尼斯を読んでいたらアフリカについて一章を割いて書いてあった。アフリカで最大のギネス･ビール生産消費，輸出国はナイジェリアでGuinness Foreign Extra Stout Nigeriaは特に苦味の強いビールでナイジェリア人はこれ以外のギネスをギネスとは認めない。この苦味は大麦が輸入するしかないので代わりに高粱を使っているためだという。それでこのビールの輸出先は自然と多くのナイジェリア人の移住したイギリスになる。マルタ･ギネスMalta Guinnessはギネスのマーケティング戦略でムスリムをターゲットにして製造されたノンアルコール・ビールでアフリカ以外のムスリム国でも消費されている。

Guinness Foreign Extra Stout Nigeria, uses sorghum in the brewing process instead of barley―sold in Nigeria and Great Britain―7.5 % abv;
Nigeria is the third largest and fastest-growing Guinness market in the world. However, as the cultivation of barley is restricted in Nigeria, the local version is made primarily from sorghum.
导言
第一章 享用吉尼斯
第二章 创新源于品质
第三章 广告
第四章 爱尔兰老家
第五章 非洲的力量
第六章 回味吉尼斯
吉尼斯250年大事记

http://guiness.biography.ms/
http://en.wikipedia.org/wiki/Guinness